健康な食事とは

私たちが考えている健康な食事というのはどういったことでしょうか?野菜をしっかりと食べている?バランスがいい?おそらく健康な食事という部分ではこのあたりが思いつくように思います。では実際にバランスの良い食事を作ってくださいといっても、本当にバランスの良い食事をつくれる人はいません。頭の中でカロリー計算や栄養分析なんて出来る人はいません。多くの人は健康な食事を心がけている「つもり」なんです。

こうやって少し考えると健康な食事っていったいなんだ?ってなりますよね。通販の万能調味料で健康な食事は本当に目指そうとするとむちゃくちゃ難しいのです。「つもり」で簡単便利なお酢で健康な食事を実現するしかないのです。

ではどんな「つもり」な健康な食事を心がけるのか。カロリー計算なんてできません。自分で計れるもので考えるのが一番です。手や日頃使っているお茶碗が良い目安になります。野菜は必ず両手一杯を必ず食べる、お肉は片手だけ、ごはんは茶碗からはみ出さないなどを意識すると自然と自分が食べる量も決まり、過食を抑えることができます。何事も腹八分目が良いと思っています。ただあまりぎちぎちにしすぎると帰って心にストレスがたまってしまいます。なので、こういった分量などは堅く考えすぎず、ゆるくするのも健康の秘訣です。